Berita KBB - Seperti kita ketahui MasterChef Indonesia season 8 pada Sabtu, 21 Agustus 2021 para juri memberikan tantangan one core Indonesia, dessert alpukat.
Kreasi dessert alpukat ala Lord Adi gagal masuk ke grand final MasterChef Indonesia season8, Sang Avatar waktu membuat dessert berupa cendol avocado atau alpukat dipadu padankan dengan ketan dan Nadya membuat dessert es teler.
Buah alpukat memang enak dimakan langsung atau dijadikan berbagai macam makanan dan minuman.
Selain enak buat dikonsumsi, ternyata buah alpukat banyak sekali manfaatnya buat kesehatan, berikut manfaat alpukat yang dirangkum dari the healthy.com:
Alpukat dapat menurunkan kolesterol
Alpukat kaya akan sterol tumbuhan, senyawa yang terbukti menurunkan kolesterol dengan menghalangi penyerapannya ke dalam aliran darah. Mereka juga dikemas dengan vitamin dan mineral, termasuk vitamin E, magnesium, vitamin C, folat, dan seng.