Network
-
Letakkan mentimun dalam saringan dan taburi dengan garam lalu tekan-tekan dengan sendok.
-
Diamkan selama 30 menit hingga tiris, lalu keringkan dengan serbet kertas.
-
Campurkan irisan daun mint dengan gula, air jeruk nipis, jamur, mentega, kemudian diaduk rata hingga berbentuk seperti krim.
-
Oleskan krim campuran berbagai bahan tersebut ke atas roti.
-
Letakkan mentimun di atas roti, lalu taburi lada bubuk dengan jumlah sesuai selera Anda, lalu tutup dengan selembar roti lainnya.
-
Tekan sedikit roti hingga lebih ramping, kemudian dipotong jadi 2 bagian.
-
Roti sandwich jamur yang nikmat sudah bisa dinikmati.
Jumlah bahan yang digunakan dalam resep tersebut cukup untuk membuat 2 porsi roti, yang sudah cukup untuk sarapan dan cemilan. Jika Anda ingin membuat roti lebih banyak sebagai makanan untuk keluarga, dapat menyesuaikan jumlah takaran bahannya.
