Resep Pepes Ikan Gurame Bumbu Kuning, Salah Satu Masakan yang Cocok untuk Menjadi Menu Lebaran

- 21 April 2023, 14:10 WIB
Ilustrasi - Pepes Ikan Gurame Bumbu Kuning
Ilustrasi - Pepes Ikan Gurame Bumbu Kuning /qiutin.kitchen/Instagram

BERITA KBB - Pepes ikan gurame bisa menjadi salah satu menu yang cocok untuk merayakan Lebaran.

Karena pepes ikan gurame adalah makanan tradisional yang memiliki cita rasa yang lezat dan menggugah selera, sehingga cocok dihidangkan sebagai hidangan spesial pada saat Lebaran. 

Berikut ini adalah cara membuat pepes ikan gurame yang terdiri dari ikan yang dicampur dengan bumbu dan rempah.

Baca Juga: Mau Mudik Lebaran? Inilah 10 Tips Aman yang Perlu Diperhatikan

Salah satu ciri khas dari hidangan ini adalah penggunaan daun sebagai bungkusnya.

Di wilayah Jawa Barat, daun pisang sering digunakan sebagai bungkus dalam pembuatan pepes atau pais, sehingga semakin familiar di kalangan masyarakat setempat.


Tentunya menu ini menjadi hidangan sebagai menu favorit keluarga. Dihimpun dari beragam sumber, inilah resep pepes ikan yang menjadi masakan tradisional:

Bahan bumbu pepes ikan gurame:

Baca Juga: Resep Ayam Kecap Tumis Sederhana, Ini Masakan Simpel dan Enak Untuk Keluarga

Halaman:

Editor: Mohammad Ridwan Anshori


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x