BERITA KBB - Hari Vegetarian Sedunia diperingati setiap tanggal 1 Oktober. Hari ini merupakan kesempatan untuk meningkatkan kesadaran tentang manfaat kesehatan, sosial, dan lingkungan dari pola makan tanpa daging. Bagi Anda yang ingin mencoba gaya hidup vegetarian atau sekadar ingin bervariasi dengan menu tanpa daging, berikut kami sajikan lima resep masakan vegetarian yang enak dan sehat.
1.Tahu Saus Teriyaki
Tahu adalah salah satu sumber protein nabati yang mudah didapatkan dan diolah. Anda bisa membuat tahu saus teriyaki yang gurih dan manis dengan bahan-bahan sederhana. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
7 buah tahu kuning, cuci bersih dan potong jadi 4 bagian
1 bungkus tepung bumbu
Minyak untuk menggoreng