MasterChef Indonesia Season 9 Main Tebak-Tebakan Rempah Dapur, Yuk Kenali Beberapa Jenisnya

- 19 Februari 2022, 08:28 WIB
MasterChef Indonesia Season 9 Main Tebak-Tebakan Rempah Dapur, Yuk Kenali Beberapa Jenisnya
MasterChef Indonesia Season 9 Main Tebak-Tebakan Rempah Dapur, Yuk Kenali Beberapa Jenisnya /Instagram Masterchef indonesia /

Lengkuas juga seringkali digunakan sebagai obat bagi para wanita usai melahirkan.

3. Kunyit atau Kunir
Kunyit atau Kunir merupakan bahan pewarna alami yang biasa digunakan untuk nasi kuning, kari, opor, dan gulai.

Kunyit merupakan salah satu bumbu dapur yang dinobatkan sebagai rempah termahal di dunia.

Terbukti, pasar dunia membanderol harga Rp100 ribu per kilogram.

4. Kencur
Kencur digunakan sebagai penyedap makanan untuk urap, sambal pecel, dan peyek.

Kencur biasa digunakan sebagai bahan jamu tradisional yang bernama beras kencur.

5. Kemiri
Kemiri digunakan untuk menyedapkan dan mengentalkan hidangan berkuah seperti lodeh dan kari.

Minyak yang dihasilkan dari kemiri bisa digunakan sebagai penyubur rambut.

6. Ketumbar
Bentuk ketumbar sekilas hampir mirip dengan merica.

Namun ketumbar memiliki biji yang lebih kecil dari pada merica.

Halaman:

Editor: Miradin Syahbana Rizky


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah