Bolu Rempah Wortel Keto, Makanan Yang Cocok Untuk Para Penyintas Diabetes

 

BERITA KBB - Tidak dapat dipungkiri bahwa para penyintas diabetes harus mengatur kadar gula yang mereka konsumsi dengan ketat.

 

Para penyintas diabetes sangat akrab dengan diet ketogenik atau biasa disebut diet keto.

 

Diet keto dikenal juga sebagai diet karbo.

 

 

Maka dari itu, para penyintas diabetes akan sangat memilih makanan yang akan mereka konsumsi.

 

Inilah salah satu resep yang cocok untuk mereka yang diet keto.

 

Bolu Rempah Wortel Keto, apa saja bahan-bahannya dan bagaimana cara membuatnya.

 

 

Inilah bahan lengkap dengan cara membuatnya.

 

Bahan-bahan:

 

Bahan A

 

12 telur ayam omega utuh

60 gram sweetener

1 sdt vanilla susu bubuk

 

Bahan B

 

100 gram allaire/ kethobetic cake flour

20 gram coklat bubuk

2 sdt cinnamon bubuk

1 sdt jahe bubuk

1/2 sdt bumbu spekoek

50 gram walnut cincang

250 gram wortel parut

 

 

Bahan C

 

200 gram salted butter cair

Secukupnya kenari buat taburan

 

Langkah-langkah:

 

Mixer bahan A hingga kental

 

Selanjutnya

 

Masukkan bahan B, aduk rata menggunakan whisker

 

 

Selanjutnya

 

Masukkan bahan C, aduk balik menggunakan spatula hingga rata

 

Panaskan oven suhu 150°c

 

Lapisi loyang 20 x 30 cm dengan silpat

 

Tuang adonan dalam loyang, hentakkan beberapa kali.

 

Kasih topping sesuai selera

 

Selanjutnya

 

Panggang selama 40 menit.

 

Setelah matang, dinginkan lalu sajikan.***

 

 

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/10721299-bolu-wortel-rempah-keto?ref=recipe&find_method=profile

 

Sumber foto: cookpad

 

Desclaimer : Pemilik Resep - Myrilla Andhani (Mamchays Kitchen) SUDAH DAPAT IZIN