Network
BERITA KBB-MasterChef Indonesia Season 9 kali ini terdapat games seru yaitu menebak judul Mie yang disajikan oleh Chef Juri.
Salah satu diantaranya adalah Mie Soto khas Bogor.
Mie Soto Bogor merupakan makanan perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, dan kuah soto.
Mie Soto Bogor ini sangat mudah sekali dipraktekkan dirumah.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Cancer Hari Ini Sabtu 12 Februari 2022, Cobalah untuk Lebih Mengerti Pasangan Kamu
Bagi yang ingin mencoba mempraktekkannya, berikut resep Mie Soto Bogor sebagaimana dirangkum BERITA KBB dari berbagai sumber.
Bahan-bahan:
- 200 gram mi basah kuning, siram air panas sebentar
- 100 gram kol, iris sayur
- 50 gram lobak, iris kotak, rebus
- 50 gram bihun, siram air panas sebentar
- 5 batang daun bawang, iris bulat ukuran 0,5 cm
- 250 gram daging sapi atau kikil sapi
- 2 lt air kaldu
- Kecap manis
- Kecap asin
- 5 buah jeruk limau
- 2 buah tomat
- Cuka
- 2 sdm bawang goreng
- 10 buah risoles.
