Mengolah Daging Sapi Kurban di Momen Idul Adha Menjadi Beeef Teriyaki yang Lezat Ini Bahan dan Cara Memasaknya

BERITA KBB- Hari raya Idul Adha tak akan pernah lepas dari kegiatan berkurban. Mulai dari memotong kambing, domba ataupun sapi.

Lalu anda bingung mengolah daging sapi pasca pembagian hewan sapi kurban? Berikut ini Berita KBB akan menyajikan resep dan menu mengolah daging sapi.

Daging sapi Idul Adha tetap dan sama nikmatnya jika kita pandai mengolahnya. Kali ini, resep yang disajikan adalah mengolah daging sapi menjadi beef teriyaki yang empuk dan lezat. 

Baca Juga: 8 Potret Kebersamaan Dikin Tamsa Dengan Amanda Manopo, Bukti Mereka Dekat Satu Sama Lain, Tambatan Hati Baru

Apa saja bahan yang dibutuhkan? Bagaimana cara memasaknya?

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat beef teriyaki :

- 400-500 gram daging sapi

- irisan bawang bombay sesuai selera

- 1 sdt garam

- 1 sdt gula putih/gula pasir

- ½ sdt merica

- 2 sdm minyak wijen/minyak kelapa

 Baca Juga: Profil dan Biodata Mochamad Chandra Kurniawan Pemenang Lelang Nissan March Arief Muhammad Senilai Rp500 Juta

- 3 siung bawang putih

- 2-3 cm jahe

- 3 sdm kecap manis

- 2 sachet (44 ml) saus teriyaki

 Baca Juga: Ikatan Cinta Selasa 20 Juli 2021: Pernah Bertemu Elsa di Klaster Nirwana, Olivia Bisa Seret Elsa ke Penjara?

Cara membuat :

1. Parut jahe dan bawang putih (boleh juga dengan cara diulek agar halus)

2. Masukkan garam, gula putih, merica, minyak, 3 sdm kecap manis dan saus teriyaki pada mangkok yang sudah terdapat daging

3. Aduk dan campur sampai rata dan marinasi dalam waktu kurang lebih 1 jam, lalu simpan di kulkas

 Baca Juga: Potret Kedekatan Dikin Tamsa dengan Sang Ibu, Pria yang Dikabarkan Dekat dengan Amanda Manopo Sekarang

4. Tumis bawang bombay sampai harum dengan margarin atau minyak kelapa

5. Masukkan daging yang sudah dimarinasi dan masak sampai matang

Jika sudah masak, maka beef teriyaki sudah siap dinikmati.

Selamat mencoba. ***