Network
BERITA KBB - Mengenal Buah Kundur, Lord Adi MasterChef Indonesia Hari Ini Memasaknya!
Mari Mengenal buah Kundur bersama Lord Didi yang dikunjungi oleh Ojak dan Mar Pur, artis Tukang Ojek Penggkolan di RCTI.
Dalam acara memasak tiap pekan sekali, yaitu Lord Adi di RCTI Minggu 16 Januari 2022, Lord Adi memasak buah Kundur.
Mari Mengenal buah Kundur bersama Lord Didi yang dikunjungi oleh Ojak dan Mar Pur, artis Tukang Ojek Penggkolan di RCTI.
Dalam acara memasak tiap pekan sekali, yaitu Lord Adi di RCTI Minggu 16 Januari 2022, Lord Adi memasak buah Kundur.
Baca Juga: MasterChef Indonesia Season 9 Sebentar Lagi, Foto Super Langka Ketiga Chef Juri Curi Perhatian
Baca Juga: Bukan Juri MasterChef Indonesia Season 9, Chef Arnold Ungkap Alasan Wefie di Galeri
Buah ini berbentuk seperti labu, tapi ternyata berbeda. Menurut Lord Adi, buah Kundur akan berwarna putih kalau belum matang.
Beberapa sumber menyebut Kundur sebagai buah melon air, labu air, labu besar, tengkua atau bonceng.
Memiliki nama latin Lagenaria siceraria var peregrina, Labu air/sayur atau Kundur atau Lagenaria siceraria adalah sejenis labu yang buah mudanya dapat disayur dan buah tuanya dijadikan wadah air, tabung, kantung hias, ataupun koteka.
Buah ini berbentuk seperti labu, tapi ternyata berbeda. Menurut Lord Adi, buah Kundur akan berwarna putih kalau belum matang.
Beberapa sumber menyebut Kundur sebagai buah melon air, labu air, labu besar, tengkua atau bonceng.
Memiliki nama latin Lagenaria siceraria var peregrina, Labu air/sayur atau Kundur atau Lagenaria siceraria adalah sejenis labu yang buah mudanya dapat disayur dan buah tuanya dijadikan wadah air, tabung, kantung hias, ataupun koteka.
Baca Juga: Biodata Daniar Widyana, Alumni MasterChef Indonesia Season 5 yang Ternyata Ini Profesi Aslinya
Sumber lain menyebutkan kalau Kundur atau Labu air masih berkerabat dekat dengan beligo dan rasanya pun bermiripan.
Bentuk buahnya bervariasi, mulai dari membulat, hingga lonjong memanjang.
Tumbuhan ini diketahui sebagai salah satu tanaman budidaya tertua, tetapi ditanam bukan untuk bahan pangan, melainkan untuk dijadikan alat rumah tangga.
Sumber lain menyebutkan kalau Kundur atau Labu air masih berkerabat dekat dengan beligo dan rasanya pun bermiripan.
Bentuk buahnya bervariasi, mulai dari membulat, hingga lonjong memanjang.
Tumbuhan ini diketahui sebagai salah satu tanaman budidaya tertua, tetapi ditanam bukan untuk bahan pangan, melainkan untuk dijadikan alat rumah tangga.
Baca Juga: MasterChef Indonesia Season 9 Segera Tayang, Lord Adi Rindu Momen Jam Penanda Waktu Diturunkan
Baca Juga: Segera! Kursi Ketiga Juri MasterChef Indonesia Siap Untuk Menanti Para Talenta Memasak Terpilihnya di Season 9
Karena bentuknya juga mirip peralatan laboratorium yang berbentuk menyerupai buah labu air, Kundur juga dinamakan labu, seperti labu ukur dan labu Erlenmeyer.
Kundur sendiri adalah bahasa Madura untuk labu air. Kundur bisa dimasak sebagai manisan buah, sayur lodeh, sayur bening, hingga dimakan langsung.***
Karena bentuknya juga mirip peralatan laboratorium yang berbentuk menyerupai buah labu air, Kundur juga dinamakan labu, seperti labu ukur dan labu Erlenmeyer.
Kundur sendiri adalah bahasa Madura untuk labu air. Kundur bisa dimasak sebagai manisan buah, sayur lodeh, sayur bening, hingga dimakan langsung.***
