BERITA KBB - Kue Dadar Gulung, jajanan tradisional yang berwarna khas hijau ini dalamnya berisi kelapa parut dan gula merah yang legit.
Dadar gulung adalah cemilan murah an bisa didapatkan pagi hari di pasar atau pedagang keliling. Rasa manis khas gula merah enak jadi cemilan menjelang siang dan sore hari.
Bagi yang ingin membuat kue dadar gulung di rumah, berikut ini resep cara mudah dan cepat membuat kue dadar gulung,
Baca Juga: Sepatu Gunung Eiger atau Consina, Penggemar Naik Gunung Wajib Memiliki Perlengkapan yang satu Ini
Bahan untuk membuat kulitnya:
Sebelum mulai memasak, pastikan bahan-bahanya tersedia
1/4 kg tepung terigu
2 butir telur
2 sendok makan minyak goreng
500 ml santan
4 tetes pasta pandan
1/4 sdt garam
Bahan-bahan untuk isian Dadar Gulung
300 gr kelapa parut
2 lembar daun jeruk
1/2 sdt garam
20 gr gula jawa
1 lembar daun pandan