Cara Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa dengan Rasa Legit, Jajanan Tradisional Murah Bukan Murahan

- 15 Mei 2024, 13:00 WIB
Kue Dadar Gulung
Kue Dadar Gulung /tangkap layar ig t ivanawijaya/

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Nagasari, Jajanan Tradisional yang Sudah Melegenda di Kalangan Masyarakat

Cara membuat kulit Dadar Gulung

Rebus santan dan garam dalam panci, aduk hingga mendidih kemudian matikan kompor.

Selanjutnya campur tepung terigu, minyak goreng dan telur dalam wadah besar aduk rata.

Tambahkan santan secara perlahan-lahan sambil diaduk agar tidak ada gumpalan.

Tambahkan pasta pandan kemudian aduk sampai merata.

Selanjutnya panaskan teflon dengan api kecil, tuangkan 1 sendok adonan dan ratakan. Masak hingga matang lalu angkat.

Baca Juga: Cara Membuat Mie Goreng Khas Melayu Riau ala Rumahan, Rasa Tak Kalah dengan Sajian Restauran

Ulangi langkah diatas sampai adonan habis.

Cara membuat isian Dadar Gulung

Halaman:

Editor: Mohammad Ridwan Anshori


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah