Network
BERITA KBB - Ayam kecap adalah hidangan yang populer di Indonesia. Namun siapa sangka ayam kecap juga ternyata cukup populer di Asia Tenggara.
Makanan bercita rasa manis dan gurih ini cocok disantap dengan nasi hangat dan saus sambal.
Ayam kecap juga bisa diberi makanan pelengkap seperti tahu, tempe, atau pun kerupuk.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Isi Ayam Teriyaki, Renyah di Luar dan Lembut di Dalam
Untuk kamu yang tertarik membuat ayam kecap, berikut ini resep ayam kecap yang dilansir Berita KBB dari Agnes J.R dalam akun Cookpad.
Bahan:
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 1 sdt Gula
- 1/2 sdm garam
- Merica bubuk
- Penyedap rasa
- 1 sdm Saus tomat
- 2 sdm Kecap
- 1 kg Ayam
- Minyak goreng
- Margarin
Cara membuat:
Baca Juga: Dijamin bikin mewek, Inilah Terjemahan Lirik Lagu Baru Jin BTS Abyss
- Panaskan minyak goreng yang dicampur dengan sedikit margarin (bisa jiga minyak goreng saja ya)
- Masukan bawang merah, bawang putih yang dihaluskan dengan bawang bombay yang sudah diiris tipis. Tumis sampai harum dan kecoklatan
- Masukan ayam yang sebelumnya sudah di rebus. Kemudian aduk.
