1. Parut jahe dan bawang putih (boleh juga dengan cara diulek agar halus)
2. Masukkan garam, gula putih, merica, minyak, 3 sdm kecap manis dan saus teriyaki pada mangkok yang sudah terdapat daging
3. Aduk dan campur sampai rata dan marinasi dalam waktu kurang lebih 1 jam, lalu simpan di kulkas
4. Tumis bawang bombay sampai harum dengan margarin atau minyak kelapa
5. Masukkan daging yang sudah dimarinasi dan masak sampai matang
Jika sudah masak, maka beef teriyaki sudah siap dinikmati.
Selamat mencoba. ***