BERITA KBB-Berikut ini adalah resep nasi goreng Malaysia yang membuat Victor Agustino menang challenge di galeri MasterChef Indonesia Season 9.
Saat di tantangan galeri MasterChef Indonesia Season 9 kemarin, Victor Agustino membuat nasi goreng Malaysia.
Berkat nasi goreng Malaysia, Victor Agustino berhasil menang challenge dan langsung lolos ke babak berikutnya.
Penasaran dengan resep nasi goreng Malaysia yang dibuat oleh Victor Agustino di galeri MasterChef Indonesia Season 9?
Bahan :
300 g nasi putih dingin
3 sdm minyak sayur
50 g daging ayam, suwir kecil
1 butir telur ayam
1batang daun bawang, iris kasar
2 lembar daun kol, iris kasar
Baca Juga: Segera Dibuka! Pendaftaran Pendidikan Profesi Guru Dalam Jabatan di Bulan Februari Tahun 2022
Baca Juga: Resep Tahu Aci Khas Tegal Ala Chef Renatta Moeloek
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabe merah keriting
1 potong terasi
Pelengkap:
Telur goreng
Kerupuk udang
Baca Juga: LINK Download Drama Korea Terbaru Rookie Cops Episode 1 dan 2 Subtitle Bahasa Indonesia
Baca Juga: Menakjubkan, Ini 7 Keutamaan Shalat Tahajud Sepertiga Malam, Banyak Manfaat yang Bisa Didapatkan
Cara Membuat :
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Masukkan daging ayam dan aduk hingga tercampur rata lalu sisihkan di pinggir wajan.
Kocok telur lalu tuang ke sisi wajan dan aduk hingga jadi orak-arik.
Masukkan daun bawang dan kol, aduk hingga layu.Tambahkan nasi, kecap manis, kecap asin dan merica.
Aduk dengan api besar hingga seluruhnya tercampur rata lalu angkat.
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan Pelengkapnya.***