BERITA KBB - Siapa tak kenal kopi, buah yang diolah jadi minuman namun bisa juga jadi penambah rasa makanan, seperti jajanan tradisional kue Bika Ambon kopi.
Jajanan tradisional kue Bika Ambon Kopi tak beda dengan yang original dimasak dengan cara dikukus. Rasanya pun tak kalah dengan Bika Ambon original.
Kue Bika Ambon Kopi adalah modifikasi dari jajanan tradisional bika ambon oroginal khas berwarna kuning.
Baca Juga: Jajanan Tradisional Kekinian, Kue Bika Ambon Coklat Rasanya Tak Kalah dengan yang Original
Untuk rasa kue bika ambon kopi boleh diadu dengan rasa yang ori. Bagi pecinta kopi jelas rasanya pas dilidah dan barang tentu jadi pilihan untuk cemilan.
Kue Bika Ambon memiliki khas tekstur yang bersarang dan empuk. Jajanan tradisional ini bisa ditemukan di lapakan kaki lima hingga di gerai atau toko kue.
Jika ingin membuatnya di rumah, ini resep dan cara membuat kue Bika Ambon Kopi,
Baca Juga: Resep Bika Ambon Keju, Toping Jajanan Tradisional Kekinian untuk Mengundang Selera
Bahan-bahan yang harus disediakan: