Network
• garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya
• kaldu bubuk ayam
Baca Juga: Pemulihan Ekonomi Kreatif Pascakrisis Perlu Perhatian Khusus dan Jadi Pembahasan Resmi U20
Baca Juga: Gerakan Keluarga Sehat Tanggap Bencana, Keluarga Sehat, Aman, dan Nyaman
Cara membuat:
· Siapkan wadah untuk meletakkan daging ayam. Lumuri daging ayam dengan bawang putih, merica, penyedap rasa, dan garam.
· Masukkan ke dalam kulkas, dinginkan selama satu jam.
· Siapkan mangkuk, lalu masukkan tepung terigu dan maizena ke dalam wadah. Tuang kaldu bubuk ayam dan beri merica secukupnya, lalu sisihkan.
· Siapkan wadah, lalu kocok telur dengan sedikit garam. Masukkan ayam ke dalam tepung dan telur. Balut supaya krispi.
· Siapkan wajan, lalu panaskan minyak. Goreng ayam di dalam minyak panas. Setelah matang, angkat dan tiriskan, maka ayam goreng tepung siap untuk dinikmati.
