Network
Bahan-bahan:
200 gram daging sapi cincang, 1 sdm bawang bombai yang dicincang, 1 sdm kecap asin Jepang, 1 sdt garam, ½ sdt merica bubuk, ½ sdt pala yang diparut, 1 butir telur ayam, 2 sdm tepung roti, dan 1 sdm margarin.
Untuk pelengkap:
Nasi, daun selada, tomat, saus tomat dan mayonaise.
Langkah membuat:
-
Campurkan daging sapi cincang dengan bawang bombai, kecap asin jepang, garam, merica, pala parut, telur dan tepung roti, lalu aduk hingga rata.
-
Bagi adonan jadi 2 bagian, kemudian dibentuk menjadi bulatan dan dipipihkan.
-
Panaskan margarin, lalu goreng daging sapi cincang hingga berwarna kuning kecoklatan, lalu angkat
