Berita KBB - Tahukah Anda tentang menu nasi gila? Sajian lezat ini merupakan perpaduan nasi putih dengan potongan sosis, telur orak-arik, bakso, dan sedikit daging ayam.
Biasanya nasi gila disajikan dalam porsi besar, termasuk nasi dan campuran sosis, telur, orak-arik, dan bahan tambahan lainnya.
Inilah sebabnya mengapa menu ini disebut nasi gila.
Jika Anda ingin menyiapkan menu nasi gila untuk makan malam bersama keluarga, berikut Berita KBB sajikan resep nasi gila yang enak dan appetizing, sebagaimana dikutip dari Makanan Yummy & Healthy untuk Bekal Sekolah Anak Hits di Instagram oleh Nawang Okta.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Udang Rendah Kolesterol yang Nikmat Untuk Menu Makan Malam Sekeluarga
Resep Nasi Gila Enak untuk Menu Makan Malam
Bahan:
-60 gram dada ayam iris tipis
-2 buah sosis
-5 buah bakso sapi
-2 buah telur, diorak-arik
-50 gram daging bawang bombay
-1 siung bawang putih cincang
-100 ml air.
Bumbu:
-1 sdm saus tomat
-1 sdm saus tiram
-2 sdt kecap asin
-merica secukupnya
- ½ sdt minyak wijen.
Cara pembuatan :
-
Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
-
Masukkan ayam dan masak hingga daging berubah warna.
-
Tambahkan air dan didihkan.
-
Tambahkan semua bahan dan bumbu lainnya.
-
Masak hingga air mengering lalu cicipi apakah sudah enak.
-
Tambahkan minyak wijen dan aduk perlahan.
-
Setelah matang, tuang bahan ke dalam piring nasi putih.
-
Nasi gila enak siap dinikmati.
Demikian resep nasi gila enak dan appetizing untuk menu makan malam bersama keluarga.***