- 1/4 buah mentimun, kupas dan iris tipis
- 1/2 sdt garam
- 6 sdt mentega tawar
- 1/4 sdt gula pasir
- 2 sdt daun mint cincang
- 1 /4 sdt merica
- Jamur kuping atau jamur merang secukupnya
Cara Membuat:
-
Masukkan mentimun ke dalam saringan, taburi garam dan tekan dengan sendok.