Network
BERITA KBB - Tidak usah repot- repot makan di restauran, disaat menginginkan masakan Tumis Kangkung Saus Lada Hitam, salah satu resep ini bisa dibuat di rumah.
Tumis kangkung saus lada hitam merupakan menu masakan yang istimewa, namun jangan khawatir resep tumis kangkung saus lada hitam sangat mudah cara membuatnya.
Sayuran khas yang mudah dijumpai di Indonesia ini. Selain tentunya rasanya yang enak, resep tumis kangkung saus lada hitam, sangat pas jadi pelangkap teman nasi saat disajikan dengan lauk lainnya.
Baca Juga: Cara Membuat Tumis Kangkung Sambal Tauco, Resep Restauran ala Rumahan yang Enak
Harganya yang murah jadi pilihan semua kalangan. Tertarik membuatnya, berikut resep dan cara membuat tumis kangkung saus lada hitam.
Bahan-bahan:
1 ikat kangkung
2 cabai merah buang biji potong kotak
1 buah tomat potong dadu
2 sdm saus lada hitam siap pakai
1/2 sdm kecap asin
Garam secukupnya
Gula secukupnya
4 siung bawang putih cincang
2 siung bawang merah cincang (kehabisan bawang bombay)
Baca Juga: Cara Membuat Mie Goreng Telur Tauge di Rumah, Mudah dan Praktis
Cara Membuatnya:
Cuci bersih kangkung yang telah disiangi, lalu potong batang dan daunnya. Setelah itu, siapkan semua bumbu.
Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah hingga mengeluarkan aroma harum.
Masukkan kangkung, saus lada hitam, kecap asin, garam dan gula.
Aduk rata kemudian tutup wajan sebentar. Tunggu beberapa saat hingga kangkung layu.
Baca Juga: Resep Mie Goreng Sosis Sayur dengan Bahan Racik Sendiri Gurih dan Lezat Tidak Kalah dengan Restauran
Masak kangkung hingga beberapa saat sambil dibolak-balik atau diaduk-aduk.
Jangan lupa dicicipi rasanya, setelah dirasa pas, angkat tumis kangkung yang telah matang, lalu sajikan selagi masih hangat.
Resep Tumis Kangkung Saus Lada Hitam siap disantap.***
