BERITA KBB - Roti ubi ungu Korea tengah digemar. Bukan hanya karena keunikannya, tapi juga karena rasanya yang memang enak. Belakangan, menu roti ubi ungu Korea ini sudah banyak dijual di pasaran.
Tapi, Anda juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Ternyata, membuat roti ubi ungu Korea ini tidak sulit lho. Bahannya pun mudah sekali didapatkan.
Tidak percaya? Yuk simak resep roti ubi ungu Korea dari Chef Devina Hermawan seperti dikutip dari channel YouTube Devina Hermawan yang diunggah pada 23 Oktober 2020 di bawah ini.
Baca Juga: Niko Al Hakim Menyesal Atas Perubahan Rachel Venya Semakin Glow Up: Dia Selalu Cantik dari Dulu
Resep Roti Ubi Ungu Korea Tanpa Oven
Adonan Roti Ubi Ungu Korea tanpa Oven:
- 300 gr tepung terigu protein sedang
- 190 gr susu cair
- 2 sdm gula pasir
- 1 ½ sdt baking powder
- 1 ½ sdt ragi
- 10 ml minyak
Ubi filling:
- 650 gr ubi jepang, panggang
- 75 gr mozarella, potong
- 50 gr salted butter, potong
Baca Juga: 8 Tanda Saat Tubuh Mengalami Overhidrasi, Kenali Gejalanya Sebelum Terlambat