Ekstrak bawang ini juga dapat membunuh bakteri, jamur, dan virus yang menyebabkan infeksi.
Baca Juga: Sinopsis Aku Bukan Wanita Pilihan Senin 7 Maret 2022, Dugaan Dalang di Balik Hilangnya Radit
• Menangkal radikal bebas
Keluarga bawang ini mengandung antioksidan yang bisa menurunkan radikal bebas. Namun antioksidan yang dimiliki daun bawang bisa hilang efektivitasnya saat dimasak. Kandungan antioksidan lebih tinggi saat masih mentah, setelah dicuci terlebih dahulu.
• Menjaga kesehatan jantung
Jantung merupakan penyakit yang banyak menyebabkan kematian. Bawang daun dipercaya bisa menurunkan kolesterol total, trigliserida, dan kolesterol jahat yang dapat menyebabkan penyakit jantung. Sebuah penelitian juga menguji manfaat daun bawang kepada tikus. Hasil penelitian tersebut ternyata bisa meningkatkan aliran darah. Sayur ini juga mengandung vitamin K yang dapat melindungi jantung.
• Meningkatkan kesehatan tulang
Bawang daun mengandung vitamin K yang dapat memperkuat tulang. Vitamin tersebut dapat memproduksi protein penting untuk menjaga kalsium dan kepadatan tulang.
Baca Juga: Enea Bastianini Juara MotoGP Qatar 2022, Ia Dedikasikan Kemenangannya Untuk Fausto Gresini