Cipak Koceak, Camilan Hits dari Garut Berbalur Minyak Bawang Putih, Berikut Resep dan Cara Mudah Membuatnya

Bumbu Kering

Cabai kering (Bisa pakai Bon Cabe)

Bubuk cabai halus (bisa pakai Aida)

Kaldu ayam ( Bumbu asin)

Baca Juga: Ikan Cupang Tiba-tiba Mati Mendadak, Peternak dan Pencintanya Wawas, Inilah 3 Penyebab dan Cara Mengatasinya

Untuk Cipak

1.Masukan 200 gr tepung sagu, 50 gr tepung terigu ditambah 1 sdt garam ke dalam wadah.

2. Aduk bahan tersebut sambil diberi air mendidih sedikit demi sedikit. Gunakanlah pengaduk jika adonannya terasa sangat panas.

3. Aduk adonan tepung dan air sampai kalis.

4. Setelah itu, baru bisa diuleni menggunakan tangan hingga adonannya bisa dibentuk.