Resep Nasi Goreng Hongkong Tanpa Kecap Ala Chef Devina Hermawan, Lezat dan Nikmat, Ini Cara Memasaknya, Mudah

Baca Juga: Capaian Vaksinasi Covid-19 di Cimahi Lampaui Target, Pemprov Jabar Kejar Target 37 Jiwa Tervaksinasi

Bahan Resep Nasi Goreng Hongkong:

• 2 porsi nasi
• 3 siung bawang merah, potong dadu
• ¼ siung bawang bombai, potong dadu
• 1 batang daun bawang, iris 1 cm
• 2 butir telur
• ¼ bonggol jagung pipil
• ½ buah wortel, potong dadu (rebus ½ matang)
• 1 buah labu siam kecil, potong dadu
• 1 sosis, potong dadu
• 1 porsi ayam panggang, potong dadu
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• ½ - 1 sdt minyak wijen (opsional)
• ¾ sdt gula ½ sdt merica
• 1 sdt penyedap
• Minyak untuk menumis

Baca Juga: Pembukaan Fasilitas Publik di Kota Bandung Dilakukan Bertahap dan Sesuai Prokes

Baca Juga: 5.642 Anak Yatim Piatu Karena Orang Tuanya Meninggal Covid-19, Akan Dijamin Pemprov Jabar Hingga Tingkat Atas

Langkah Membuat Resep Nasi Goreng Hongkong:

1. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang bombai, dan daun bawang bagian putih hingga kering kemudian tambahkan telur di pinggir wajan dan aduk-aduk
2. Masukkan jagung, wortel, labu siam, sosis, dan ayam panggang lalu tumis sebentar
3. Masukkan kecap asin, kecap ikan, nasi, gula, merica, dan penyedap kemudian aduk hingga rata
4. Masukkan daun bawang bagian hijau dan minyak wijen, aduk rata lalu matikan api
5. Pindahkan ke dalam piring saji lalu taburi dengan daun bawang
6. Nasi goreng hong kong siap disajikan

Baca Juga: Keren! Lord Adi Dihubungi Menparekraf Sandiaga Uno dan Diajak Kolaborasi, Begini Reaksinya

Nah, itulah resep nasi goreng Hongkong yang bisa anda praktikkan di rumah. Ayah dan Si Kecil pasti ketagihan.

Untuk isiannya, anda bisa berkreasi seusai dengan selera. Anda bisa mengganti ayam dengan udang misalnya. Sayurannya pun bisa anda sesuaikan. Wortel dan kacang polong juga bisa Bunda jadikan pilihan.

Selamat mencoba resep nasi goreng Hongkong ya!***