Network
BERITA KBB - Berikut resep memasak ikan bandeng cabai hijau yang enak dan nikmat banyak dicari orang.
Ikan bandeng biasanya dimasak dengan cara apapun memang tidak akan mengurangi kelezatannya.
Ikan bandeng dapat di bakar, goreng, maupun di rebus masakan ini selalu menjadi hidangan yang lezat.
Pada resep kali kita akan mengolah ikan bandeng dengan cara digoreng lalu di padukan dengan cabai hijau.
Baca Juga: Kenali 5 Istilah Love Language, Bahasa Cintamu yang Mana Nih?
Dihimpun dari beragam sumber, berikut cara memasak ikan bandeng cabai hijau yang enak dan nikmat:
Bahan-bahan yang diperlukan:
3 ekor ikan bandeng presto
3 buah tomat hijau, dipotong-potong
100 ml air
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng
Bumbu yang ditumbuk Kasar:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai hijau besar
3 buah cabai hijau keriting
3 butir kemiri
1 cm jahe
Baca Juga: Aksi Suporter Indonesia yang Dianggap Cemari Nama Timnas di AFF 2022, Netizen: Fanatik Boleh, Bego Jangan!
Cara membuat Masakan Ikan Bandeng Masak Cabai Hijau yang Nikmat:
-Pertama, cuci bersih ikan bandeng sampai bersih. Angkat dan tiriskan
-Panaskan minyak goreng, setelah panas goreng ikan bandeng sampai kering dan matang, angkat dan sisihkan.
-Panaskan minyak goreng lagi, kemudian Tumis bumbu tumbuk kasar hingga harum. Tambahkan tomat. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Membuat Sayur Jantung Pisang Kuah Gurih Tanpa Santan
-Tambahkan ikan. Tuang air. Aduk hingga mendidih.
-Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk hingga meresap. Angkat
-Siapkan piring saji, letakkan ikan bandeng yang sudah digoreng tadi, lalu lumuri dengan bumbu yang sudah di buat tadi.
Demikian, itulah cara membuat ikan bandeng cabai hijau yang enak dan nikmat.***
