Network
BERITA KBB - Klepon pink tidak hanya isian gula merah sebagai pelengkap rasa manisnya. Tapi jajanan tradisional ini bisa dengan isian coklat.
Klepon pink isian gula merah mungkin sudah biasa dan sering dijumpai. Tapi unik kue klepon pink dengan isian coklat bisa jadi pilihan dalam penyajian terutama untuk jualan.
Klepon pink isian coklat ini bisa dikatagorikan salah satu jajanan tradisional yang kekinian. Untuk rasanya tetap kenyal dan coklat manisnya akan pecah di mulut saat digigit.
Baca Juga: Bicara Resep Mie Goreng, Ini Bisa Dicoba Gurih dan Renyahnya Spesial Dada Ayam Tahu ala Rumahan
Pewarna untuk klepon pink ini diambil dari sari buah-buahan. Jajanan tradisional khazanah kuliner Indonesia ini tetap dengan khas bentuknya bulat.
Kue klepon akan terasa lebih menarik berkat taburan kelapa parut diatasnya. Cara membuatnya juga mudah.
Sediakan bahan-bahannya:
100 gr tepung ketan
1/4 sdt garam
1/2 sdt pasta strawberry (sesuai selera)
150 ml jus bit (dari buah bit yang di blender dengan air, lalu dilakukan penyarinan)
Air secukupnya
Baca Juga: Cara Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa dengan Rasa Legit, Jajanan Tradisional Murah Bukan Murahan
