Baca Juga: Bumbu Ayam Goreng Hongkong ala Chef Devina, Enak dan Lezat Begini Cara Membuatnya
Cara membuatnya:
Langkah pertama sediakan wadah untuk mencapur bumbu bawang putih, cabai rawit dan daun ketumbar.
Kemudian tambahkan air perasan jeruk nipis, kemudian aduk merata. Lalu sisihkan.
Selanjutnya, rebus mie instan dengan air mendidih hingga matang, kemudian angkat dan sisihkan dahulu.
Rebus mie selama 1 menit 45 detik untuk mendapatkan kekenyalan yang sempurna.
Langkah berikutnya, campurkan bumbu mie instan, kecap ikan, dan gula palem bubuk.
Lalu tuangkan minyak panas, kemudian aduk hingga tercampur merata.
Baca Juga: Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Khas Bandung ala Rumahan Rasa Warung Makan