Network
BERITA KBB - Mie instan yang sangat digemari masyarakat Indonesia, tidak hanya nikmat disantap dengan bumbu instanya. Terlebih bumbu mie goreng ala Thailand.
Sebagian orang senang berkreasi dengan mie instan untuk mendapatkan rasa yang berbeda salah satunya mie goreng ala Thailand.
Cara membuat mie goreng ala Thailand dengan bahan Indomie goreng instan di rumah yang istimewa, mudah dan murah disukai hampir oleh setiap orang.
Baca Juga: Sedap ! Ayam Goreng Thailand Super Enak Bumbu Meresap Sempurna, Begini Cara Membuatnya
Tidak perlu mahal yang penting cara mengolah yang tepat resep Mie goreng ala Thailand ini. Mie Goreng ala Thailand memiliki cita rasa yang unik sehingga mampu memikat lidah setiap pecinta mie goreng.
Ciri khas bumbu Thailand adalah cita rasanya segar, asam, manis, dan sedikit pedas. Cita rasa bumbu seperti ini cocok di lidah orang Indonesia.
Bosan dengan mie goreng instan yang itu-itu saja, resep mie goreng ala Thailand bisa dicoba di rumah untuk santapan bersama keluarga.
Baca Juga: Ayam Goreng Mentega ala Chef Devina Hermawan, Gurih dan Lezat Begini Cara Membuatnya
Berikut cara membuat Mie Goreng ala Thailnad dan bahan-bahanya,
Bahan-bahan yang harus disediakan:
1 bungkus indomie goreng instan ukuran jumbo (sesuai selera)
4 siung bawang putih, cincang
7 buah cabai rawit diiris
5 gram daun ketumbar, cincang
1 sdt gula palem bubuk bisa diganti dengan gula pasir
2 1/2 sdt kecap ikan
3 sdm minyak goreng
Air secukupnya untuk merebus
1 buah jeruk nipis
Baca Juga: Bumbu Ayam Goreng Hongkong ala Chef Devina, Enak dan Lezat Begini Cara Membuatnya
Cara membuatnya:
Langkah pertama sediakan wadah untuk mencapur bumbu bawang putih, cabai rawit dan daun ketumbar.
Kemudian tambahkan air perasan jeruk nipis, kemudian aduk merata. Lalu sisihkan.
Selanjutnya, rebus mie instan dengan air mendidih hingga matang, kemudian angkat dan sisihkan dahulu.
Rebus mie selama 1 menit 45 detik untuk mendapatkan kekenyalan yang sempurna.
Langkah berikutnya, campurkan bumbu mie instan, kecap ikan, dan gula palem bubuk.
Lalu tuangkan minyak panas, kemudian aduk hingga tercampur merata.
Baca Juga: Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Khas Bandung ala Rumahan Rasa Warung Makan
Kemudian masukkan mie ke dalam wadah yang berisi bumbu. Aduk merata, lalu sajikan.
Jika gak ada daun kemangi, bisa diganti dengan daun seledri. Meski berbeda, tetapi rasanya tetap nikmat. Mie Goreng ala Thailand siap disantap.***
