Lembut ! Kue Lapis Pandan Kukus ala Rumahan Rasanya Legit dan Kenyal Menggugah Selera

Memasaknya sampai mendidih, setelah itu matikan api. Kemudian langkah berikutnya panaskan kukusan.

Selanjutnya campur semua tepung, aduk merata. Tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk dengan whisk sampai merata.

Baca Juga: Legitnya Kue Pukis Khas Banyumas, Jajanan Tradisional yang Sudah Melejit ke Berbagai Kota di Indonesia

Bagi adonan jadi dua. Adonan pertama tetap warna putih. Adonan kedua diberi pasta pandan. Lalu siapkan loyang yang sudah diolesi minyak.

Tuang 1 sendok sayur adonan putih ke loyang. Kukus selama 5 menit. Lalu tuang 1 sendok sayur adonan pandan. Kukus selama 5 menit. Lakukan berselang-seling sampai semua adonan habis.

Setelah adonan terakhir dituang, kukus selama 20 menit. Setelah kue lapis matang, diamkan di loyang sampai dingin, baru setelah itu keluarkan dan potong-potong.

Lalu Kue Lapis Pandan disajikan dan siap disantap.***