BERITA KBB-Belakangan ini Bipang Ambawang kembali viral setelah Chef Juna dan Chef Renatta mencicipi kuliner khas ini saat berkunjung ke Kalimantan.
Sempat viral video TikTok Chef Juna dan Chef Renatta mencicipi Bipang Ambawang
yang diunggah oleh akun @ahe.andri.
Dimana dalam video itu tampak Chef Renatta dan Chef Juna saat berkunjung ke Kalimantan, keduanya mencicipi kuliner Bipang Ambawang.
Baca Juga: JOKOWI Resmikan Sirkuit Mandalika, Berikut Jenis Motor yang Dipakai Presiden Keliling Lintasan Balap
Baca Juga: Biodata Lengkap Kiky Saputri Ada Pendidikan, Umur, Asal, Tinggi yang Viral Roasting Anies Baswedan
Mungkin banyak orang di luar sana yang penasaran dengan Bipang Ambawang yang kembali viral setelah Chef Juna dan Chef Renatta mencicipi kuliner khas Kalimantan Barat ini.
Bipang Ambawang atau Bipang ini adalah singkatan dari babi panggang yang sejak lama dikenal oleh masyarakat Kalimantan.
Kuliner khas Bipang Ambawang ini terbuat dari babi panggang dengan tekstur lembut dan kulit yang renyah.
Baca Juga: Jelang WSBKS Presiden Jokowi Jajal Sirkuit Mandalika, Erick Thohir: Saya Bagian Start Finish Saja Ah
Baca Juga: UPDATE Daftar Saham IDXHIDIV20 November 2021, Dividend Hunter Wajib Tahu
Untuk proses pemanggangan Bipang Ambawang dilakukan selama kurang lebih 8 jam sehingga membuat rasanya lezat dan unik.
Bahan utama untuk pembuatan Bipang Ambawang ini adalah babi muda yang berusia 3 bulan, karena rasa dagingnya empuk dan juicy.
Kemudian, di Ambawang Bipang atau babi panggang ini disajikan bersama sambal antuha yang terbuat dari cabai dan terasi atau dengan kitiu sejenis saus asam manis.
Baca Juga: Ramuan Super Imun Bisa untuk Gejala Tipes dan Aman untuk Ibu Menyusui Ala dr. Zaidul Akbar
Baca Juga: Pemain Keturunan Inggris Ini Bangga Sudah Jadi WNI dan Akan Membela Timnas Indonesia di Piala AFF
Harga satu porsi Bipang Ambawang yang pernah dicicipi oleh Chef Renatta dan Chef Juna saat berkunjung ke Kalimantan ini pun bervariasi mulai dari Rp 50.000 hingga Rp 2 juta.***
Tag: Bipang Ambawang, viral, Chef Juna, Chef Renatta, dicicipi, kuliner khas, babi panggang, Kalimantan