Apa itu Bipang Ambawang? Kuliner Khas Kalimantan yang Dicicipi Chef Renatta dan Chef Juna

- 12 November 2021, 14:51 WIB
Apa itu Bipang Ambawang? Kuliner Khas Kalimantan yang Dicicipi Chef Renatta dan Chef Juna
Apa itu Bipang Ambawang? Kuliner Khas Kalimantan yang Dicicipi Chef Renatta dan Chef Juna /Instagram Bipang Ambawang /

Baca Juga: Jelang WSBKS Presiden Jokowi Jajal Sirkuit Mandalika, Erick Thohir: Saya Bagian Start Finish Saja Ah

Baca Juga: UPDATE Daftar Saham IDXHIDIV20 November 2021, Dividend Hunter Wajib Tahu

Untuk proses pemanggangan Bipang Ambawang dilakukan selama kurang lebih 8 jam sehingga membuat rasanya lezat dan unik.

Bahan utama untuk pembuatan Bipang Ambawang ini adalah babi muda yang berusia 3 bulan, karena rasa dagingnya empuk dan juicy.

Kemudian, di Ambawang Bipang atau babi panggang ini disajikan bersama sambal antuha yang terbuat dari cabai dan terasi atau dengan kitiu sejenis saus asam manis.

Baca Juga: Ramuan Super Imun Bisa untuk Gejala Tipes dan Aman untuk Ibu Menyusui Ala dr. Zaidul Akbar

Baca Juga: Pemain Keturunan Inggris Ini Bangga Sudah Jadi WNI dan Akan Membela Timnas Indonesia di Piala AFF

Harga satu porsi Bipang Ambawang yang pernah dicicipi oleh Chef Renatta dan Chef Juna saat berkunjung ke Kalimantan ini pun bervariasi mulai dari Rp 50.000 hingga Rp 2 juta.***

Tag: Bipang Ambawang, viral, Chef Juna, Chef Renatta, dicicipi, kuliner khas, babi panggang, Kalimantan

Halaman:

Editor: Miradin Syahbana Rizky


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah