BERITA KBB - Siapa yang tak suka makanan olahan daging ayam? Tentunya hampir semua akan menyukainya.
Kali ini Berita KBB akan merangkum menu makanan dengan olahan ayam seperti ayam kecap.
Ayam kecap adalah hidangan yang populer di Indonesia. Namun siapa sangka ayam kecap juga ternyata cukup populer di Asia Tenggara.
Makanan bercita rasa manis dan gurih ini cocok disantap dengan nasi hangat dan saus sambal.
Ayam kecap juga bisa diberi makanan pelengkap seperti tahu, tempe, atau pun kerupuk.
Baca Juga: Download MP3 Gratis di Gudang Lagu Terbaik 2023, Resmi dan Aman Bukan di Stafaband atau Metrolagu
Untuk kamu yang tertarik membuat ayam kecap, berikut ini resep ayam kecap yang dilansir Berita KBB dari Agnes J.R dalam akun Cookpad.
Bahan:
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 1 sdt Gula
- 1/2 sdm garam
- Merica bubuk
- Penyedap rasa
- 1 sdm Saus tomat
- 2 sdm Kecap
- 1 kg Ayam
- Minyak goreng
- Margarin
Cara membuat:
Baca Juga: Dijamin bikin mewek, Inilah Terjemahan Lirik Lagu Baru Jin BTS Abyss
- Panaskan minyak goreng yang dicampur dengan sedikit margarin (bisa jiga minyak goreng saja ya)
- Masukan bawang merah, bawang putih yang dihaluskan dengan bawang bombay yang sudah diiris tipis. Tumis sampai harum dan kecoklatan
- Masukan ayam yang sebelumnya sudah di rebus. Kemudian aduk.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Besok Rabu 9 Desember 2020 untuk Cancer, Leo dan Virgo
- Tambahkan garam, penyedap rasa seujung jari. Aduk hingga rata
- Tambahkan kecap manis dan aduk kembali
- Tambahkan 1 gelas kecil air putih
Baca Juga: Banyak Gosip Soal Kedekatan Arya Saloka dan Amanda di Ikatan Cinta, Arya Nyanyi Untuk Putri Anne
- Masukan gula, aduk dan tutup wajan selama 10 menit
- Tambahkan saus tomat (opsional). Koreksi rasa.
Ayam kecap siap dihidangkan. Resep ini bisa jadi referensi kamu, mau coba?. ***