Network
BERITA KBB - Sambel matah adalah bumbu tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali.
Dilansir BERITA KBB dari laman Kemendikbud, Sambel berarti sambal, dan matah memiliki arti mentah.
Sambel matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek).
Baca Juga: Pesan Mbah Minto Sebelum Meninggal kepada Ucup Klaten, Soal Jodoh
Baca Juga: Tips Merawat Vagina Agar Wangi dan Singset Menurut dr.Henry Sp.KK
Awal nama sambal matah diubah demi diperkenalkan ke luar masyarakat Bali.
Nama asli sambal ini yakni sambel bawang namun karena menghindari persamaan dengan sambal bawang yang dikenal di luar Bali, maka sambal ini diberi nama sambal matah oleh pihak pariwisata.
Berikut resep sambal Matah dan kremesan yang dikutip BERITA KBB dari akun Instagram @resepserbaenak:
Baca Juga: Gan Gan Wigandi Kontestan X Factor Indonesia 2021 Diramal Mbah Mijan, Aura Kilau Emas
