Network
Baca Juga: Gunung Tangkuban Perahu Hembuskan Asap Solfatara dari Kawah Baru, Wisatawan Langsung Dievakuasi
Bumbu Halus:
- 120 gram bawang merah
- 35 gram bawang putih
- 50 gram kemiri
- 30 gram cabai merah
- 1 sdt gula pasir
- 5 sdt garam
- 15 gram jahe
- 1/2 biji pala
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- minyak untuk menulis
Cara membuat:
- haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga kering. Sementara itu iris daging sapi dengan bentuk kotak
- tambahkan daun bawang dan bumbu halus tumis ke dalam air kaldu. Masak hingga daun bawang matang.
Baca Juga: Ribuan Peserta Ikuti Darul Hikam Run & Ride 2022 Secara Virtual
Baca Juga: Ramalan Zodiak Gemini Hari ini Sabtu 12 Februari 2022, Sabar Bukan Berarti Pasrah, Semangat
- masukkan daging sapi kemudian rebus hingga matang
- tata dalam mangkuk mie kuning, bihun, lobak, irisan tomat, dan potongan risoles.
- siram dengan air kaldu yang berisi potongan daging kemudian taburi bawang goreng dan emping
- sajikan selagi hangat dengan ditambahkan sambal
Demikian resep Mie Soto Bogor yang menjadi salah satu masakan saat games di gallery MasterChef Indonesia Season 9.***
