Network
BERITA KBB-Siapa yang tidak kenal dengan es kopyor, es berbahan dasar kelapa ini sudah sangat populer di Indonesia.
Es kopyor bisa dinikmati di berbagai macam tempat makan di indonesia, dari mulai pedagang kaki lima hingga restoran mewah.
Namun, tidak ada salah nya jika kita membuat sendiri dan menyajikan es kopyor untuk takjil saat berbuka puasa di rumah bersama keluarga.
Baca Juga: Pemilik Aplikasi Binomo Terindikasi Berada di Indonesia
Berikut ini cara membuatnya:
Bahan-bahan:
• 550 ml air kelapa muda
• 300 gram daging kelapa kopyor (bisa diganti agar-agar kopyor)
• 60 ml sirup cocopandan
• Es batu secukupnya
Baca Juga: Kampung Korea Bandung Kemballi Buka Dengan Nuasa Ketal Seoul Modern
Bahan agar-agar kopyor:
• 450 ml santan kental instan
• 200 ml air
• 100 gram gula pasir
• 1 bungkus agar-agar plain
• Es batu secukupnya (untuk membekukan)
