BERITA KBB- Bulan puasa Ramadhan 2023 sebentar lagi. Untuk itu, kami akan menyajikan menu berbuka yang tepat saat bulan puasa tiba.
Berikut adalah salah satu resep buka puasa yang dapat Anda coba:
Ayam Bakar Madu
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam potong sesuai selera
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih cincang halus
Baca Juga: Ini Lho Pacar Tiara Andini yang Dijuluki Crazy Rich Bandung, Berikut Biodata Alshad Ahmad
Cara membuat:
- Campurkan kecap manis, madu, garam, merica, minyak sayur, dan bawang putih dalam wadah.
- Aduk rata bumbu tersebut, lalu masukkan potongan ayam ke dalamnya. Aduk hingga ayam terbalut rata dengan bumbu.
- Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Siapkan panggangan atau teflon anti lengket. Panggang ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Bolak-balik ayam agar matang merata.
- Angkat ayam dan sajikan selagi masih hangat.
Selamat mencoba!***