Dapat Jatah Buntut Sapi Kurban? Berikut 2 Resep Menu Sop Buntut Sapi Nikmat Untuk Santapan Idul Adha

1. Sop Buntut Biasa

Bahan:

• 2,5 liter air bersih

• 2 kg buntut sapi yang dipotong-potong dan cuci bersih.

• 1 buah biji pala yang dimemarkan

• 10 butir bawang merah yang diiris tipis

• 200 gr wortel yang dikupas dan dipotong 2 cm

• 150 gr kentang yang dikupas dan dipotong dadu 2 cm

• ½ sdt merica bubuk sesuai selera

• 1 sdt garam