Dapat Jatah Buntut Sapi Kurban? Berikut 2 Resep Menu Sop Buntut Sapi Nikmat Untuk Santapan Idul Adha

Cara membuat:

1. Didihkan air lalu masukkan buntut, biji pala, dan bawang merah, lalu rebus dengan api sedang hingga matang dan lunak.

2. Masukkan wortel, kentang, merica dan garam hingga matang. Setelah itu, matikan api.

3. Sop buntut sapi siap dihidangkan. Tambahkan taburan tomat, daun bawang, seledri dan bawang goreng, sajikan dengan emping dan sambal tomat.

Baca Juga: Hengki Kurniawan Tinjau Perbaikan Jalan Cihampelas, Progres Alun-Alun Cililin, Lembang, SEGERA Rampung!

2. Sop Buntut Panggang Bogor

Bahan:

• 2 liter air bersih untuk merebus buntut.

• 800 gr buntut sapi, potong-potong dan bersihkan