Network
BERITA KBB - Jalan Braga Kota Bandung sudah tersohor sejak zaman baheula. Ada banyak toko yang telah lama berdiri, salah satunya yaitu Toko Kue Lakker.
Di toko ini memproduksi ratusan jenis kue dengan resep original sejak tahun 1986.
Saat masuk ke area toko, pengunjung langsung disuguhkan dengan suasana khas bangunan bergaya Eropa yang estetik dan terkesan jadul.
Baca Juga: Tahu Bungkeng Dari Sumedang, Identitas Kuliner Kota Yang Masyhur Hingga Sekarang
Lakker merupakan singkatan laku keras. Menurut Salah Satu Pemilik Toko Kue Lakker, Oyen, berdirinya toko ini berawal ketika sang ibu belajar kue dari suaminya yang memang keluarga besar hobi membuat kue.
"Kue khas yang dijual di sini adalah kue-kue yang resepnya dibuat tahun 1986 diproduksi langsung oleh ibu dan ayah. Biasanya kita tandai dengan label "resep original 1986," ujarnya.
Ada 10-15 jenis jajanan yang melegenda dan laku keras. Di antaranya poffertjes keju, soes vla, onde-onde, pastel sayur, lontong mie, panekuk dan banyak lagi.
Baca Juga: Mau Nikmati Kuliner Cita Rasa Italia Langsung dari Chefnya? Trans Hotel Hadirkan Francesco Bettoli
Di Toko Kue Lakker pun ada pojok jajanan dan maninan jadul seperti coklat koin, lidi-lidian, permen susu, bepe, gigi drakula, trompel bambu. Semua itu bisa membangkitkan nostalgia generasi Baby Boomer hingga Gen Y.
Toko Kue Lakker buka setiap hari pada pukul 07.00-20.00 WIB. Sedangkan harganya mulai dari Rp2000 yang terdiri dari kue-kue basah hingga aneka jajanan jadul.
