Bumbu Ayam Goreng Renyah Buatan Sendiri, Lebih Mantap Disajikan Bersama Sambal Rawit maupun Terasi Dadakan

BERITA KBB - Sudah tak asing dengan masakan khas untuk makan siang maupun makan malam, yaitu ayam goreng.

Ayam goreng sangat mudah ditemui baik di restauran maupun di rumah makan atau warung nasi.

Sebab cita rasa ayam goreng merupakan menu istimewa yang pasti disuka setiap orang.

Ada beragam bumbu ayam goreng yang bisa menggugah selera dan bisa dibuat di rumah, tergantung cara dalam mengolah bumbu ayam goreng tersebut.

Agar lebih mantap, ayam goreng yang renyah bisa disajikan dengan sambal cabe rawit maupun sambel terasi dadakan.

Baca Juga: Daging Sapi Memiliki Kandungan Gizi yang Sangat Baik Bagi Tubuh, Ini Cara Mengolah Gulai Sapi Gurih dan Lezat

Berikut bumbu ayam goreng buatan sendiri untuk sajian keluarga tercinta,

Sediakan bahan diantaranya:

1 ekor ayam atau 1 kg daging ayam, potong sesuai selera
1 sdt air asam jawa
1 sdm garam
1 sdt gula pasir
1 ltr air
Minyak goreng
4 lembar daun salam
3 batang serai, memarkan
100 gr lengkuas parut