Resep Bika Ambon Keju, Toping Jajanan Tradisional Kekinian untuk Mengundang Selera

BERITA KBB - Kue Bika Ambon khas berwarna kuning, kini jajanan tradisonal dimodifikasi dengan toping keju.

Rasanya pun tak kalah dengan Bika Ambon original. Paduan warna kuning dengan aroma daun jeruk dengan keju, membuat jajanan tradisional daerah Medan ini tetap legit.

Jajanan tradisional kue Bika Ambon Keju dimasak dengan cara dikukus. Rasanya yang pas dilidah menjadi pilihan untuk cemilan maupun suguhan hajatan.

Baca Juga: Kue Bika Ambon Pandan Bersarang dan Legit Buatan Sendiri, Tak Kalah oleh Jajanan Tradisonal yang Di Bakery

Tekstur kue Bika Ambon tetap memiliki ciri khas bersarang, jajanan tradidional warisan leluhur ini tak lekang oleh waktu.

Bahkan Kue Biak Ambon yang banyak rasanya dan toping kini mudah ditemukan di lapakan kaki lima hingga di gerai atau toko kue.

Kue Bika Ambon Keju terasa lembut dilidah dan rasa keju bercampur dengan adonan memunculkan rasa legit yang berbeda.

Baca Juga: Resep Kue Cucur Pandan, Aroma Khas Jajanan Tradisional Ini Rasanya Tak Kalah Legit dengan Kue Cucur Gula Merah

Jika ingin membuatnya di rumah, ini resep dan cara membuat kue Bika Ambon Keju,