Berikut manfaat dari masing-masing bumbu dapur yang disebutkan oleh dr Zaidul Akbar, diantaranya:
“Jahe: anti kanker, anti oksidan, pelancar bab, pembuang lendir, penghangat pencernaan, penguat sistem imun,” Ujar dr Zaidul Akbar
Sedangkan kunyit selain meningkatkan imunitas sebagai anti kolesterol serta senyawa anti aging.
Baca Juga: Di Balik Yulita dan Lord Adi yang Saling Tantang Ternyata Keduanya Fans Chef Juna
“Kunyit: Rajanya Rimpang ini dengan segudang manfaat termasuk senyawa anti aging di dalamnya, anti kanker, penguat imun, anti kolesterol, anti asam urat, pembersih darah,” Ujar dr Zaidul Akbar menambahkan
Tidak jauh berbeda dari kunyit, sereh juga kaya manfaat bagi kesehatan tubuh salah satunya melegakan pernafasan dan kaya antioksidan.
“Sereh: meningkatkan imunitas tubuh, melegakan saluran nafas, membuang lendir, meredakan flu, menguatkan pencernaan, kaya antioksidan,” Ujar dr Zaidul Akbar.