Network
Semua orang membutuhkan air untuk hidup sehingga penting untuk mengetahui kandungan dari air yang diminum. Namun semua air tidaklah sama. Terdapat beberapa jenis air yang dapat kita minum.
Komposisi air yang sangat bervariasi itu bergantung pada sumber air itu diperoleh dan proses pengolahannya.
Dilansir melalui laman hellosehat.com, Air demineral adalah air minum yang diproduksi secara artifisial (buatan) dan telah melalui proses distilasi dan deionisasi. Definisi tersebut yakni menurut badan kesehatan dunia WHO.
Itu senada dengan yang terdapat pada Peraturan Kemenperin bahwa air demineral adalah air minum dalam kemasan yang diperoleh melalui proses pemurnian secara distilasi, deionisasi, dan reverse osmosis (RO). Biasanya air demineral memiliki pH antara 5 – 7,5.
Baca Juga: Terungkap, Ternyata Ronaldinho Akan Bermain Dengan Persib Bandung Tapi Ternyata Gagal Karena Hal Ini
Perbedaan yang terdapat dari air mineral dan demineral yakni air demineral tidak mengandung mineral sedangkan air mineral tentunya mengandung mineral.
Hal itu dikarenakan sejumlah senyawa pada air demineral hilang akibat proses pendidihan dan penguapan.
Air jenis ini diperoleh melalui proses pemurnian seperti distilasi (pemisahan zat-zat kimia), deionisasi (menetralisasi ion positif dan negatif), reverse osmosis (pemurnian), atau proses lain yang setara dan aman diminum.
Pada zaman dulu, orang akan mendapatkan air jenis ini dengan meminum air embun kala sakit untuk tujuan penyembuhan.
Menurut Dr. Charles Mayo dari Mayo Clinic , tubuh manusia membutuhkan mineral organik yang bisa didapat dari sayur, buah, maupun daging.
