Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan dan Kecantikan

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Sistem kekebalan tubuh adalah pertahanan alami tubuh terhadap infeksi dan penyakit. Kacang hijau dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan cara meningkatkan produksi sel darah putih yang bertugas melawan bakteri, virus, dan mikroorganisme lainnya. Selain itu, kacang hijau juga mengandung vitamin C yang dapat membantu mempercepat penyembuhan luka dan mencegah radang.

4. Mencegah Anemia

Anemia adalah kondisi di mana tubuh kekurangan sel darah merah atau hemoglobin yang berfungsi mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Anemia dapat menyebabkan gejala seperti lemas, pucat, sesak nafas, pusing, dan sakit kepala. Kacang hijau dapat mencegah anemia dengan cara menyediakan zat besi yang merupakan bahan pembentuk hemoglobin. Selain itu, kacang hijau juga mengandung folat yang dapat membantu pembentukan sel darah merah baru.

5. Menyehatkan Tulang dan Gigi

Tulang dan gigi adalah bagian tubuh yang penting untuk mendukung struktur tubuh dan fungsi pengunyahan. Tulang dan gigi membutuhkan kalsium untuk menjaga kekuatan dan kesehatannya. Kacang hijau dapat menyehatkan tulang dan gigi dengan cara menyediakan kalsium yang cukup untuk tubuh. Selain itu, kacang hijau juga mengandung fosfor dan magnesium yang dapat membantu penyerapan kalsium oleh tulang dan gigi.

6. Mengurangi Risiko Kanker

Kanker adalah penyakit yang ditandai dengan pertumbuhan sel abnormal yang tidak terkendali dan dapat menyebar ke bagian tubuh lainnya. Kanker dapat disebabkan oleh berbagai faktor, salah satunya adalah paparan zat karsinogenik yang dapat merusak DNA sel. Kacang hijau dapat mengurangi risiko kanker dengan cara mengandung antioksidan dan fitokimia yang dapat menetralkan zat karsinogenik dan mencegah mutasi sel. Beberapa jenis kanker yang dapat dicegah oleh kacang hijau antara lain kanker payudara, kanker usus, kanker prostat, dan kanker kulit.

7. Menurunkan Berat Badan

Berat badan yang berlebihan atau obesitas dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit, seperti diabetes, hipertensi, penyakit jantung, dan stroke. Kacang hijau dapat menurunkan berat badan dengan cara mengandung serat yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan mengurangi asupan kalori. Selain itu, kacang hijau juga mengandung protein yang dapat membantu membakar lemak dan membentuk otot.

 Baca Juga: Profil Lee Junho 'King The Land' Bakal Sapa Fans Indonesia, Catat Jadwalnya!