BERITA KBB - Bioskop di sebagian wilayah di Indonesia masih belum juga beroperasi.
Hal itu sejalan dengan pemberlakuan PSBB yang belum usai hingga saat ini.
Tentunya kerinduan para penggemar film Bioskop semakin memuncak.
Baca Juga: Gurih dan Segar! Ini Resep Soto Ayam Bening Khas Semarang
Salah satu yang paling dirindukan adalah popcorn caramel.
Camilan satu ini rasanya belum afdol jika tidak disantap saat menonton film di Bioskop.
Tapi jangan khawatir, menonton film di rumah juga bisa sambil ngemil popcorn caramel kok.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Pedas Komplit, Pedesnya Bikin Nagih!
Berikut ini resep dan cara membuat popcorn caramel ala Bioskop. Yuk simak!
Bahan-bahan:
- 1/4kg jagung popcorn
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm mentega
- 4-5 adm minyak goreng
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap Enak dan Mudah, Yuk Cobain!
Bahan caramel gula:
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdm mentega
- 150ml susu cair
Baca Juga: Resep Membuat Lasagna, Cocok Untuk Disajikan di Akhir Pekan
Cara membuat popcorn caramel:
1. Panaskan jagung dengan api sedang di atas wajan, aduk hingga sedikit panas dan beri sedikit garam.
2. Tambahkan mentega/margarin, dan minyak goreng, aduk hingga rata.
3. Jika jagung mulai meletup, tutup wajan dan kecilkan api.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Isi Ayam Teriyaki, Renyah di Luar dan Lembut di Dalam
4. Goyang wajan agar jagung matang merata, jika sudah sisihkan.
5. Panaskan gula pasir dengan api kecil hingga menjadi caramel.
6. Tambahkan mentega/margarin, aduk rata hingga tekstur cair dan menyatu
7. Tambahkan susu cair, aduk hingga merata hingga mengental
8. Campurkan caramel ke dalam popcorn, aduk hingga merata.
Demikianlah cara membuat popcorn caramel ala Bioskop. Mudah kan? selamat mencobanya di rumah!. ***