Network
BERITA KBB- Memasak memang kegiatan yang tak semua orang menyukainya, bahkan ada merasa tak mau ribet.
Terlebih, jika Anda termasuk anak kos yang biasanya dilanda mager alias malas bergerak, serta inginnya serba cepat.
Berita KBB, melansir kanal YouTube Pufflova, Selasa, 2 Februari 2021, punya solusi untuk Anda yang ingin makan enak tanpa ribet, apalagi untuk anak kos.
Adalah Nasi Gurih Tomat Utuh, di mana perpaduan gurih dan asam dari tomat bisa jadi alternatif memasak nasi putih.
Lebih menggembirakannya lagi, nasi ini bisa dimasak hanya dengan rice cooker. Wow!
Proses pembuatan Nasi Gurih Tomat Utuh ini mirip dengan nasi liwet, hanya saja lebih simpel dan bisa ditambah toping lebih banyak.
Berikut bahan dan cara memasak Nasi Gurih Tomat Utuh yang bisa Anda praktikkan di rumah atau untuk anak kos.
Baca Juga: Sinopsis Chandra Nandini, Rabu 3 Februari 2021, Nandini Minta Chandra Menikahinya?
BAHAN
3 Cup beras
2 Tomat matang ukuran kecil atau 1 ukuran besar
4 Cup air
1 Bungkus kaldu bubuk MSG
Garam secukupnya
1 Sdt Lada hitam
Toping
Wortel secukupnya
1 Kaleng beef luncheon bisa ganti sosis
Kacang polong secukupnya
1 Buah jagung manis yang sudah dipipil
Baca Juga: Oded Tegaskan Pelayanan Publik di Kota Bandung Harus Transparan dan Akuntabel
CARA MEMBUAT
Tanpa Toping
1. Buang bagian atas tomat agar bersih
2. Cuci beras sampai bersih, kemudian masukan ke dalam tempat nasi rice cooker. Lalu, tambahkan 4 cup air atau setara ¾ ruas jari, jangan terlalu banyak karena tomat sudah mengandung air.
3. Setelah itu, masukkan ¾ sdt kaldu bubuk, 1 sdt lada hitam, dan 2 sdt minyak. Aduk sampai tercampur rata.
4. Berikutnya, letakkan 2 buah tomat utuh yang sudah bersih di tengah-tengah beras yang sudah diberi air.
5. Masukkan tempat nasi ke dalam rice cooker dan tekan tombol cook/ masak.
6. Setelah tombol berpindah ke mode warm, sebelum dibuka, diamkan terlebih dahulu selama 15 menit.
7. Buka rice cooker dan Anda akan melihat tomat menjadi lunak.
8. Aduk nasi dan tomat sampai tercampur rata.
Baca Juga: Selain Cantik, Jago Akting, dan Bikin Baper Netizen, Ternyata Andin Amanda Manopo Bersuara Merdu
Pakai Toping
Sama dengan tanpa toping, setelah nasi dicuci bersih, masukkan ke dalam rice cooker dan beri 4 cup air atau ¾ ruas jari. Kemudian, simpan tomat dan toping yang sudah disiapkan.
Setelah itu, taburkan secara merata ¾ kaldu bubuk, 1 sdt garam, dan ½ sdt lada hitam.
Untuk bumbu ini, bisa disesuaikan dengan selera. Terakhir, tuang 2 sdt minyak. Masukkan wadah nasi ke dalam rice cooker, lalu masak hingga matang.
Sebelum disantap, jangan lupa nasinya diaduk terlebih dahulu. Selamat mencoba
***
