BERITA KBB - Kue Bika Ambon yang khas berwarna kuning, kini jajanan tradisonal dimodifikasi berwarna hijau dengan aroma pandan.
Rasanya pun tak kalah dengan Bika Ambon warna kuning dengan aroma daun jeruk, jajanan tradisional daerah Medan ini tetap legit.
Jajanan tradisional kue Bika Ambon pandan dimasak dengan cara dikukus. Rasanya yang pas dilidah menjadi pilihan untuk cemilan maupun suguhan hajatan.
Tekstur kue Bika Ambon bersarang dan empuk, jajanan tradidional yang tak lekang oleh waktu tersebut bisa ditemukan di lapakan kaki lima hingga di gerai atau toko kue,
Jajanan tradisional khas Medan ini selain pas dilidah masyarakat, kue Bika Ambon terkenal dengan rasanya yang legit namun harganya tidak membuat kantong jebol.
Jika ingin membuatnya di rumah, ini resep dan cara membuat kue Bika Ambon,
Bahan-bahan yang harus disediakan: