BERITA KBB- Hari Raya Idul Adha tak lengkap rasanya jika tak membakar atau membuat sate.
Rasanya, setiap perayaan hari kurban, sate telah menjadi santapan wajib bagi masyarakat Indonesia.
Apalagi, di tengah situasi pandemi saat ini, kehadiran Idul Adha tetap memberikan keceriaan bagi kita dalam merayakannya.
Salah satu hal yang selalu ada ketika Idul Adha adalah daging kurban, baik itu berupa kambing ataupun sapi.
Daging kurban ini tidak hanya dinikmati oleh keluarga pekurban semata, namun juga masyarakat yang tidak berkurban, bahkan kalangan non muslim pun bisa turut menikmati daging kurban.
Ada berbagai resep masakan untuk mengolah daging kurban, di antaranya yang paling banyak diolah adalah menjadikannya sate.
Menu sate biasanya menjadi salah menu hidangan yang utama saat hari raya Idul Adha.