Network
Mengolah sate tidak hanya perlu menyiapkan arang bakaran, serta tusukan. Untuk memperoleh rasa yang benar-benar maknyus, Anda harus menyediakan bumbu-bumbu serta bahan-bahan sebagai berikut:
Bahan-bahan Sate Kambing Bumbu Kacang:
500 gram daging kambing segar (untuk 50 tusuk sate)
Bahan Rendaman Daging:
1 sendok teh garam
1 sdt ketumbar bubuk
2 buah daun jeruk purut
3 siung bawang putih
1 buah cabe rawit (opsional)
Bahan Bumbu Kacang:
1 ons kacang tanah
4 siung bawang putih
Kecap sesuai selera
Daun jeruk purut (secukupnya)
Garam (secukupnya, sesuai selera)
Bawang merah mentah
Cara/Langkah Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang:
