Network
BERITA KBB - Resep Bolu Kurma Gula Merah bisa menjadi menu cemilan yang cocok untuk Takjil berbuka puasa.
Menu cemilan ini, bisa menjadi pilihan berbuka puasa bagi para pecinta hidangan manis karena berbahan dasar kurma.
Buah kurma sendiri, merupakan buah yang sangat identik ketika smemasuki bulan puasa yang suci Ramadhan.
Menu cemilan ini, bisa menjadi pilihan berbuka puasa bagi para pecinta hidangan manis karena berbahan dasar kurma.
Buah kurma sendiri, merupakan buah yang sangat identik ketika smemasuki bulan puasa yang suci Ramadhan.
Baca Juga: Resep Kelapa Kopyor Palsu Ala Jerry MasterChef Indonesia Season 7, Cocok Untuk Berbuka Puasa
Sebab Kurma merupakan buah favorit Nabi Muhammad SAW dan kaya akan nutrisi dan mengenyangkan.
Maka dari itu tak heran bila banyak menu takjil menjelang buka puasa selalu dibuka dengan buah kurma.
Namun apabila bosan dengan langsung mrmakan Kurma maka kali ini Berita KBB akan berbagi informasi terkait olahan kurma yang cocok untuk berbuka puasa.
Baca Juga: Daftar Pemain dan Sinopsi FTV Resep Cinta Kaki Lima Rasa Bintang Lima, Ada Yasmin Napper dan Naufal Samudra
Berikut Resep menu cemilan Bolu Kurma Gula Merah yang cocok untuk Takjil Buka Puasa.
Resep Bolu Kurma Gula Merah
Bahan- Bahan
4 butir telur
170 gram gula merah yang sudah disisir halus
150 gram terigu
100 gram kurma
100 gram mentega
1 sdt SP
Keju secukupnya
Kismis secukupnya.
Berikut Resep menu cemilan Bolu Kurma Gula Merah yang cocok untuk Takjil Buka Puasa.
Resep Bolu Kurma Gula Merah
Bahan- Bahan
4 butir telur
170 gram gula merah yang sudah disisir halus
150 gram terigu
100 gram kurma
100 gram mentega
1 sdt SP
Keju secukupnya
Kismis secukupnya.
Baca Juga: Resep Takjil Simple Untuk Berbuka di Bulan Suci Ramadhan
Cara Membuat/Mengolahnya
1. Ambil dan Siapkan bahan yang dibutuhkan
2. Kupas Kurma serta pisahkan bagian daging buah dari bijinya, kemudian kamu potong kecil-kecil
3. Taro kurma diloyang dan oleskan mentega
4. Tuang sebanyak 100 gram mentegadan lelelehkan
5. Aduk tepung terigu hingga halus
6. Lumuri kurma yang sudah dipotong kecil dengan terigu dan aduk rata
7. Siapkan wadah, kemudian masukkan telur, SP dan gula merah, lalu aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi
8. lalu masukkan tepung yang sudah diayak, dan aduk dengan mixer sebentar
9. Kamu bisa masukkan mentega yang sudah dicairkan sebelumnya dan mixer sebentar dengan kecepatan rendah. Aduk hingga adonan rata
10. Masukkan kurma dan aduk rata pakai spatula
11. Tuang adonan ke dalam loyang, taburi kismis dan keju parut, Setelah itu kamu bisa panggang di oven 190 derajat Celsius selama 55 menit
12. Tarik bolu yang sudah jadi diamkan sejenak dan sudah jadi.
Itulah dia resep menu cemilan Bolu Kurma Gula Merah yang bisa dicoba, untuk mengolah kurma agar tidak bosen meski dengan bahan yang sama.***
Cara Membuat/Mengolahnya
1. Ambil dan Siapkan bahan yang dibutuhkan
2. Kupas Kurma serta pisahkan bagian daging buah dari bijinya, kemudian kamu potong kecil-kecil
3. Taro kurma diloyang dan oleskan mentega
4. Tuang sebanyak 100 gram mentegadan lelelehkan
5. Aduk tepung terigu hingga halus
6. Lumuri kurma yang sudah dipotong kecil dengan terigu dan aduk rata
7. Siapkan wadah, kemudian masukkan telur, SP dan gula merah, lalu aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi
8. lalu masukkan tepung yang sudah diayak, dan aduk dengan mixer sebentar
9. Kamu bisa masukkan mentega yang sudah dicairkan sebelumnya dan mixer sebentar dengan kecepatan rendah. Aduk hingga adonan rata
10. Masukkan kurma dan aduk rata pakai spatula
11. Tuang adonan ke dalam loyang, taburi kismis dan keju parut, Setelah itu kamu bisa panggang di oven 190 derajat Celsius selama 55 menit
12. Tarik bolu yang sudah jadi diamkan sejenak dan sudah jadi.
Itulah dia resep menu cemilan Bolu Kurma Gula Merah yang bisa dicoba, untuk mengolah kurma agar tidak bosen meski dengan bahan yang sama.***
